고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙

규칙 공포 2015-12-29 시행 2015-12-29 제정

별표

[별표 1] 로컬푸드 인증표지

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 1] (제2조제1항 관련)
로컬푸드 인증표지

2. 색상

3. 도안의 설명
가. ‘고양시 행주치마’는 고양시가 엄격한 선별을 통해 인증한 신선한 고양시 로컬푸드 인증 심볼마크이다.
나. 심볼마크의 청, 녹, 레드의 칼라이미지는 각각 호수, 녹지대, 꽃을 함축적으로 나타내 며, 발전해가는 고양시 로컬푸드의 염원을 행주치마와 레드 칼라로 표현해 강한 의지 를 나타냈다.
다. 행주치마의 직접적 의미 부여와 동시에 가독성을 고려함으로 고양시 로컬푸드 브랜드 행주치마의 홍보 효과를 높혔다.
4. 인증번호의 문자
글씨체는 고딕 계열을 사용함으로써 고양시 로컬푸드 인증의 신뢰감을 높이고 슬로건이나
각종 적용 대상물과 서로 안정감 있게 어울릴 수 있도록 단순하면서도 시인성이 강한
글씨체를 사용 한다.
5. 매뉴얼
가. 작도는 매뉴얼의 작도법 예시에 정한 규정을 준수해야 하며, 정비례로 재현하거나 축소․확 대해야 한다. 특히 상표의 재현 및 복사는 컴퓨터에 내장된 데이터를 활용해야 한다.
나. 매뉴얼 규정 내용을 참조하여 본 상징물을 활용하고, 규정대로 사용하는 것을 원칙으로 한다. 고양시 로컬푸드 심볼마크 “행주치마”의 형태나 색상 등의 변형된 사용은 행주치마의 이미지를 왜곡시켜 고양시에서 생산된 농식품 전체에 영향을 끼치므로 사용상의 변형은 할 수 없다.
6. 인증번호 부여 방법
가. 고양시 로컬푸드 상표 “행주치마 마크”아래 인증번호를 추가 사용한다.
나. 인증번호 부여방법은 다음과 같다.
○○○○ - ○○ - ○○○○
(인증연도) (분류번호) (일련번호)
- 인증연도는 인증번호를 부여받은 연도를 표기한다.
- 품목별 분류번호는 “별표2”의 “분류번호”에 의한다.
- 일련번호는 인증순서에 의하여 부여한다.
※ 예시
- 2015년도에 농산물“배”를 첫 번째로 인증 받은 경우
『2015 - 01 -0001』로 표기한다.

[별표 2] 인증대상 품목 및 분류번호

구 분	구 분	구 분	구 분	분류 번호	대 상 품 목
농산물 (84종 이상)	곡 류	곡 류	곡 류	01	쌀, 찹쌀, 현미, 보리쌀, 좁쌀, 율무, 콩, 팥, 녹두, 수수, 기장, 옥수수, 메밀 등
농산물 (84종 이상)	과 실 류	과 실 류	과 실 류	01	사과, 배, 감, 복숭아, 포도, 자두, 참다래 등
농산물 (84종 이상)	채 소 류	채 소 류	과채류	01	고추, 오이, 호박, 가지, 토마토, 참외, 딸기, 수박, 메론, 피망, 파프리카 등
농산물 (84종 이상)	채 소 류	채 소 류	엽채류	01	파, 열무, 배추, 시금치, 상추, 깻잎, 부추, 쑥갓, 미나리, 고구마순, 케일, 삼엽채, 청경채, 아욱, 근대, 치커리, 비트, 새싹채소 등
농산물 (84종 이상)	채 소 류	채 소 류	그 밖의 채소류	01	양파, 마늘, 무, 알타리무, 생강, 당근, 우엉, 콩나물, 녹두나물, 달래, 더덕, 도라지 등(콩나물과 녹두나물의 원료는 국내산에 한정함)
농산물 (84종 이상)	버 섯 류	버 섯 류	버 섯 류	01	느타리버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 양송이버섯, 영지버섯 등
농산물 (84종 이상)	서류·특용작물류	서류·특용작물류	서류·특용작물류	01	감자, 고구마, 참깨, 인삼 등
농산물 (84종 이상)	축 산 물	축 산 물	축 산 물	01	한우고기, 돼지고기, 닭고기, 식용란(계란 등), 육우고기, 오리고기, 축산물가공품, 양봉산물 등
농산물 (84종 이상)	임 산 물	임 산 물	임 산 물	01	밤, 대추, 은행, 잣, 머루, 두릅 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	김치류	김치류	02	포기김치, 막김치, 총각김치, 열무김치, 깍두기 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	조림류	조림류	02	감자조림, 두부조림, 연근조림 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	볶음류	볶음류	02	계란말이, 감자볶음, 느타리버섯볶음, 구운계란 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	무침류	무침류	02	된장고추, 무말랭이, 무생채, 파래무침, 고구마줄기무침 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	국,찌개류	국,찌개류	02	쇠고기무국, 청국장, 된장국, 육개장, 김치찌개, 된장찌개 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	전류	전류	02	김치전, 버섯전, 호박전, 파전 등
가공품 (66종 이상)	반 찬 류	절임류	절임류	02	배추절임, 깻잎절임 등
가공품 (66종 이상)	장류	장류	장류	02	고추장, 간장, 된장, 메주, 청국장 등
가공품 (66종 이상)	잼류	잼류	잼류	02	딸기잼, 사과잼, 포도잼 등
가공품 (66종 이상)	유지류	유지류	유지류	02	참기름, 들기름, 고추씨기름, 유채유 등
가공품 (66종 이상)	분말류	분말류	분말류	02	고춧가루, 쌀가루, 혼합곡분말 등
가공품 (66종 이상)	한과류	한과류	한과류	02	유밀과, 유과, 다식, 정과, 엿강정, 숙실과 등
가공품 (66종 이상)	음료류	차류	차류	02	인삼차, 둥글레차, 대추차 등
가공품 (66종 이상)	음료류	진액, 전통음료	진액, 전통음료	02	과실진액, 채소과즙, 식혜, 수정과 등
가공품 (66종 이상)	수산물류	수산물류	수산물류	02	소금, 젓갈, 기타 수산물 등
가공품 (66종 이상)	그 밖의 가공품	그 밖의 가공품	그 밖의 가공품	02	떡류, 두부류, 죽류, 면류, 과자류, 빵류 등

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 2] (제3조 관련) 
인증대상 품목 및 분류번호

[별표 3] 현장심사표

성명 또는 법인명(대표자)				사업자번호 (생년월일)
주 소				농지주소
신청품목				연 락 처
항 목	항 목	배 점	내 용	내 용	평 점	비고
1. 생산자 경력 (30점)	1. 생산자 경력 (30점)	30	·3년 이상인 자	·3년 이상인 자
1. 생산자 경력 (30점)	1. 생산자 경력 (30점)	20	·2년 이상인 자	·2년 이상인 자
1. 생산자 경력 (30점)	1. 생산자 경력 (30점)	10	·2년 미만인 자	·2년 미만인 자
2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	10	·우수	·우수		관리사, 창고 등 안전장소 비치
2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	5	·보통	·보통		관리사, 창고 등 안전장소 비치
2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	2. 비료․퇴비관리상태 (10점)	1	·미흡	·미흡		관리사, 창고 등 안전장소 비치
3. 농약안전관리 (20점)	3. 농약안전관리 (20점)	20	·우수	·우수		안전장소 비치 및 농자재와 분리보관, 농약유통기간 준수
3. 농약안전관리 (20점)	3. 농약안전관리 (20점)	10	·보통	·보통		안전장소 비치 및 농자재와 분리보관, 농약유통기간 준수
3. 농약안전관리 (20점)	3. 농약안전관리 (20점)	1	·미흡	·미흡		안전장소 비치 및 농자재와 분리보관, 농약유통기간 준수
4. 재배환경 (20점)	4. 재배환경 (20점)	20	·우수	·우수		폐농작물, 폐농자재 등 청결상태
4. 재배환경 (20점)	4. 재배환경 (20점)	10	·보통	·보통		폐농작물, 폐농자재 등 청결상태
4. 재배환경 (20점)	4. 재배환경 (20점)	1	·미흡	·미흡		폐농작물, 폐농자재 등 청결상태
5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	20	·우수	·우수		수확 도구, 선별, 포장, 저장상태
5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	10	·보통	·보통		수확 도구, 선별, 포장, 저장상태
5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	5. 수확 작업 및 수확 후 관리 (20점)	1	·미흡	·미흡		수확 도구, 선별, 포장, 저장상태
계	계	100점	※ 평점 60점 이상 시 적합으로 판정	※ 평점 60점 이상 시 적합으로 판정	점
현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)	현장 심사일 년 월 일 인증원 소속 성명 (서명) 인증원 소속 성명 (서명)

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 3] (제7조제1항 관련)

[별지 제1호서식] 로컬푸드 인증(신규·변경·연장) 신청서

신 청 자

성명 또는 법인명(대표자)

사업자번호 (생년월일)

신 청 자

주 소

전화번호

생 산 계 획

농산물 (축산물)

품 목

농지주소

재배면적(㎡) (사육마리수)

연간생산량(kg)

인증품인 경우 인증종류

생 산 계 획

농산물 (축산물)

생 산 계 획

농산물 (축산물)

생 산 계 획

농산물 (축산물)

생 산 계 획

농산물 (축산물)

생 산 계 획

농산물 (축산물)

출하시기(○ 표시)

품목별

1월

2월

3월

4월

5월

6월

7월

8월

9월

10월

11월

12월

가공품

가공품명

원재료명 (생산지)

부재료명(생산지)

원․부재료 로컬푸드 인증번호

식품제조가공 허가번호

접 수 일

현장심사통보일

교육수료증 번호

결과통보일

인증유효기간

∼

로컬푸드 인증번호

고양시 로컬푸드 인증관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집․이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인)

고양시장 귀하

첨 부 서 류

농산물(축산물)

가 공 품

첨 부 서 류

1. 농업경영체등록확인서 사본 1부 2. 품질관리준수 각서 1부. 3. 우수농산물(GAP) 등 인증서 사본 1부 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 1부

식품제조·가공업 허가증 사본 1부 2. 품질관리준수 각서 1부. 3. 원․부재료 고양시 로컬푸드 인증서 사본 1부 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 1부

결과통지 : 해당부서	처리기관	처리기한(30일)
↓	농업기술센터	처리기한(30일)
시료 분석 : 해당부서		1. 현장심사일자 통보 : 접수일로 부터 7일 이내 2. 시료 분석 : 시료 채취일로부터 14일 이내 3. 적합여부 결정 : 접수일로부터 30일 이내

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별지 제1호서식] (제5조 및 제9조 관련)
 [앞면]

[뒷면]

→
←

↓

↓

↓

[별지 제2호서식] 로컬푸드 품질관리 준수 서약서

성명 또는 법인명(대표자)		사업자번호 (생년월일)
주 소
전화번호
위 본인은 지역 농산물의 신뢰 확보와 소비자에게 안전하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 아래 조건을 성실히 준수할 것을 서약합니다. 1. 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」및 「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」을 성실히 준수할 것이며, 고양시 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우에는 고양시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 2. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 고양시장 귀하	위 본인은 지역 농산물의 신뢰 확보와 소비자에게 안전하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 아래 조건을 성실히 준수할 것을 서약합니다. 1. 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」및 「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」을 성실히 준수할 것이며, 고양시 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우에는 고양시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 2. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 고양시장 귀하	위 본인은 지역 농산물의 신뢰 확보와 소비자에게 안전하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 아래 조건을 성실히 준수할 것을 서약합니다. 1. 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」및 「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」을 성실히 준수할 것이며, 고양시 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우에는 고양시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 2. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 고양시장 귀하	위 본인은 지역 농산물의 신뢰 확보와 소비자에게 안전하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 아래 조건을 성실히 준수할 것을 서약합니다. 1. 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」및 「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」을 성실히 준수할 것이며, 고양시 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우에는 고양시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 2. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 고양시장 귀하

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별지 제2호서식] (제5조 관련)

[별지 제3호서식] 로컬푸드 인증서

인증번호		인증유효기간
성명 또는 법인명(대표자)		사업자번호 (생년월일)
주 소
전화번호
농지주소
인증품목		재배면적(규모)
상기 인증품목이「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」제7조에 따라 고양시 로컬푸드 인증기준에 적합함을 인증합니다. 년 월 일 고 양 시 장	상기 인증품목이「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」제7조에 따라 고양시 로컬푸드 인증기준에 적합함을 인증합니다. 년 월 일 고 양 시 장	상기 인증품목이「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」제7조에 따라 고양시 로컬푸드 인증기준에 적합함을 인증합니다. 년 월 일 고 양 시 장	상기 인증품목이「고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」제7조에 따라 고양시 로컬푸드 인증기준에 적합함을 인증합니다. 년 월 일 고 양 시 장

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별지 제3호서식] (제8조 관련)

제1조(목적)

제1조(목적) 이 규칙은 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」에서 위임한 사항 중 인증에 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다.

제2조(인증표지)

제2조(인증표지)① 「고양시 로컬푸드 육성 및 지원에 관한 조례」(이하 “조례”라 한다) 제8조제2항에 따른 고양시(이하 “시”라 한다) 로컬푸드 인증(이하“인증”이라 한다)표지는 별표 1과 같다.② 제1항에 따른 인증표지를 사용하려는 자는 포장 또는 용기에 인증표지와 함께 다음 각 호의 표시항목을 소비자가 알아보기 쉽게 표시하여야 한다.1. 생산자 또는 생산자단체의 명칭 및 전화번호2. 품목(품종), 인증번호, 생산지, 생산년도(곡류에 한한다)3. 무게(실중량) 또는 개수(마릿수)③ 제1항에 따른 인증표지는 농림축산식품부장관이 인정한 친환경농산물의 인증표지 및 품질인증표지, 우수농산물 인증표지 및 전통식품의 품질인증표지 등과 병행하여 사용할 수 있다.④ 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 인증표지 및 표시항목을 생략할 수 있다.1. 포장을 하지 않고 낱개로 판매하는 경우2. 소포장 등으로 표지와 표시항목을 인쇄하거나 부착하기에 부적합한 경우3. 제3항의 표시항목과 중복되는 경우

제3조(인증대상 품목)

제3조(인증대상 품목)① 인증표지를 사용할 수 있는 인증대상 품목 및 분류번호는 별표 2와 같다.② 인증신청자가 직접 재배하지 않고 채취한 농산물과 임산물, 수렵한 축수산물은 인증대상이 될 수 없다.

제4조(교육의 의무)

제4조(교육의 의무)① 인증을 받고자 하는 자는 인증신청 전에 시가 주관 또는 인정하는 교육을 1회 이상 참여하여야 한다.② 제1항에 따라 시가 인정하는 교육을 실시하고자 하는 단체 또는 기관은 교육개시 3일 전까지 고양시장(이하 “시장”이라 한다)의 승인을 받아야 하며, 교육실시 결과 및 교육을 받은 자의 명단을 교육이 끝난 날부터 10일 이내에 시장에게 통보하여야 한다.

제5조(인증신청)

제5조(인증신청)① 인증신청 대상 농산물의 총 재배면적은 100제곱미터 이상으로 한다.② 제1항의 인증신청자는 다음 각 호의 서류를 시장에게 제출하여야 한다.1. 인증신청서(별지 제1호서식)2. 품질관리 준수 서약서(별지 제2호서식)3. 시 로컬푸드 교육 확인서4. 원·부재료 시 로컬푸드 인증 확인서(가공품인 경우)5. 식품제조가공업 영업 허가증 사본(가공품인 경우)6. 그 밖에 관련 기관 또는 단체로부터 안전성이나 품질을 보증하는 농산물임을 증명 받은 서류(해당자)

제6조(안전성 기준)

제6조(안전성 기준)① 모든 인증대상 품목은 「식품위생법」제7조제1항 및 「축산물위생관리법」 제4조제2항에 따라 고시된 규격 및 기준에 적합하여야 한다.② 조례 제8조제1항에 따른 안전성 기준은 다음 각 호의 유해성분에 대한 안전성 기준을 충족하여야 한다.1. 농산물우수관리인증(GAP)의 잔류농약 허용기준 이하일 것. 다만, 유기합성 제초제를 사용한 경우에는 기준을 충족하지 아니한 것으로 본다.2. 호르몬제 성분이 검출되지 아니할 것.

제7조(인증 등을 위한 심사기준)

제7조(인증 등을 위한 심사기준)① 조례 제9조제2항에 따른 인증심사기준은 별표 3의 현장심사표와 같다.② 제1항에 따른 적합판정 기준은 심사항목 평점합계 60점 이상으로 한다.③ 제1항 및 제2항에 따른 심사결과 부적합 판정을 받은 신청자는 판정을 받은 날부터 3개월 이내 다시 인증신청을 할 수 없다.

제8조(인증서 교부)

제8조(인증서 교부)① 시장은 다음 각 호의 신청을 받은 때에는 인증심사를 실시하여 제7조의 심사기준에 적합한 경우 별지 제3호서식에 따라 인증서를 교부하여야 한다.1. 제5조에 따른 인증신청2. 제9조에 따른 유효기간 연장 신청② 제1항에도 불구하고 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 제7조의 심사를 생략하고 인증서를 교부할 수 있다.1. 농산물우수관리인증(GAP), 친환경·경기도지사 인증을 받은 농식품2. 주원료가 시 로컬푸드 인증을 받은 농산물로 50퍼센트 이상 사용되며, 식품제조·가공업 허가 시설에서 생산한 가공품

제9조(유효기간 연장)

제9조(유효기간 연장) 인증의 유효기간은 2년으로 하며 인증기간 연장은 유효기간 만료 30일 전까지 별지 제1호서식에 따라 시장에게 신청하여야 한다.

제10조(인증심사원의 구성 및 임무)

제10조(인증심사원의 구성 및 임무)① 조례 제10조에 따른 인증심사원(이하 “인증원”이라 한다)은 공무원 및 시민단체회원 각 1명 이상으로 조를 구성한다.② 인증원의 임무는 다음과 같다.1. 별표 3의 현장 심사표에 의한 현장심사2. 유통 중인 인증품 시료채취3. 인증 신청서류 검토 및 인증 교부대상 자격 여부 심사③ 인증원은 사실에 근거하여 공정하고 객관적인 심사를 하여야 하며, 심사과정에서 알게 된 개인정보를 유출하지 않아야 한다.

제11조(수당 등)

제11조(수당 등) 시 소속 공무원이 아닌 인증원이 업무수행을 위하여 현지조사, 시료채취, 심사 등을 수행할 경우에는 예산의 범위에서 수당 및 여비를 지급할 수 있다.

고양시 로컬푸드 인증에 관한 규칙

별표

[별표 1] 로컬푸드 인증표지

[별표 2] 인증대상 품목 및 분류번호

[별표 3] 현장심사표

[별지 제1호서식] 로컬푸드 인증(신규·변경·연장) 신청서

[별지 제2호서식] 로컬푸드 품질관리 준수 서약서

[별지 제3호서식] 로컬푸드 인증서

제1조(목적)

제2조(인증표지)

제3조(인증대상 품목)

제4조(교육의 의무)

제5조(인증신청)

제6조(안전성 기준)

제7조(인증 등을 위한 심사기준)

제8조(인증서 교부)

제9조(유효기간 연장)

제10조(인증심사원의 구성 및 임무)

제11조(수당 등)

다른 지자체의 같은 주제