당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙

규칙 공포 2024-08-30 시행 2024-08-30 제정

별표

별표 1 인증대상 품목 및 분류번호

품목군별분류 번호작 물 명비 고
식량작물01곡류(쌀, 보리, 밀, 호밀, 귀리, 옥수수, 조, 수수, 메밀, 기장, 율무 등) 서류(감자, 고구마, 토란, 야콘 등) 콩류(대두, 서리태, 녹두, 완두, 강낭콩, 작두콩, 팥, 동부 등)
과수 (수실)02인과류(사과, 배, 모과, 감, 석류 등) 감귤류(감귤, 오렌지, 자몽, 레몬, 유자 등) 핵과류(복숭아, 대추, 살구, 자두, 매실, 체리, 넥타린, 앵두 등) 장과류(포도, 무화과, 오디, 산딸기, 참다래, 오미자, 머루, 블루베리 등) 수실류(밤, 호두, 은행, 잣 등) 등
채소03엽채류(배추, 양배추, 브로콜리, 상추, 양상추, 시금치, 들깻잎, 쑥갓, 아욱, 근대, 엔디브, 케일, 파슬리, 취나물, 고들빼기 등) 엽경채류(파, 부추, 미나리, 고구마줄기, 토란줄기, 고사리, 치커리 등) 근채류(무, 열무, 양파, 마늘, 당근, 생강, 우엉, 연근 등) 박과채소류(오이, 호박, 참외, 수박, 멜론 등) 박과 이외 과채류(딸기, 토마토, 방울토마토, 가지, 고추, 착색단고추(파프리카), 피망 등) 새싹채소류(콩나물, 녹두나물, 숙주나물, 무순 등) 등
특용·약용 작물04구기자, 당귀, 맥문동, 율무(의이인), 작약, 황기, 인삼, 천궁, 오미자, 지황, 마(산약), 황금, 산수유, 시호, 오갈피(오가피), 조롱(백수오), 하수오, 택사, 향부자, 도라지(길경), 국화(감국), 감초, 배초향(곽향), 독활, 잔대(사삼), 쇠무릎(우슬), 삼백초, 백출, 복분자, 더덕, 잇꽃(홍화), 둥굴레(위유), 강활, 결명자, 두충, 목단피, 백지, 인진호, 반하, 고본, 식방풍, 황정, 개똥쑥, 애엽, 단삼, 익모초, 모과, 소엽, 만삼(당삼), 현삼, 헛개나무, 녹차잎, 참깨, 들깨, 땅콩 등
버섯05양송이, 느타리, 팽이, 영지, 복령, 동충하초, 노루궁뎅이, 천마, 새송이, 표고, 목이 등임산물
가공품06반찬류(김치, 조림, 볶음, 무침, 나물, 국·찌개류, 전류, 절임류) 음료류(차류, 진액·효소류, 전통음료) 일반가공류(장류, 잼류, 떡, 한과류, 드레싱소스류) 건조가공류(분말류, 말린 채소, 말린 과일 등) 제과·제빵·스낵류(국수, 당면, 라면, 누룽지, 쌀과자 등) 수산물 가공품(말린 생선, 소금, 젓갈 등) 축산물 가공품, 유제품류(치즈, 요거트, 우유, 사골 등)
축산물07소고기, 돼지고기, 오리고기, 닭고기, 메추리, 양봉산물(벌꿀, 화분 등), 식용란(계란 등) 등
수산물08어류, 패류, 갑각류, 해조류, 두족류, 성게류, 해삼류 등

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 1] 인증대상 품목 및 분류번호

※ 품목군별 분류표에 포함되지 않은 농산물은 유사 작목이 속한 분류군에 따라 구분한다.

별표 2 인증표시 및 방법

가로형세로형

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 2] 인증표시 및 방법

2. 인증표시의 사용방법 
 가. 크기 : 포장재 및 제품의 크기에 따라 인증표시의 크기를 축소·확대 가능
 나. 위치 : 포장재 주표시면의 옆면에 표시하되, 포장재 구조상 옆면에 표시하기 어려운 경우에는 표시위치 변경 가능. 다만, 포장하지 아니하거나 낱개로 판매하는 경우에는 해당 인증품에 스티커를 부착하여 표시 가능
 다. 색상 : 표시의 색상 임의 변경 불가(단, 흑·백색의 경우 허용)
 라. 내용 : 표시의 크기는 포장재 및 제품에 맞출 수 있으나, 표시형태 및 글자표기 변형 불가
3. 인증번호 부여 방법
 가. 인증연도는 인증번호를 부여하는 연도를 말한다. 
 나. 분류번호는 [별표1] 품목군별 분류번호를 말한다.
 다. 일련번호는 인증 순서에 따라 부여하는 번호를 말한다.
 라. ○○○○-○○-○○○○
 (인증연도)-(분류번호)-(일련번호)
 (예시) 2023년에 감자로 첫 번째 인증을 받는 경우 : 인증번호: 2023-01-0001

별표 3 인증기준

구분인증기준인증기준
1. 농산물가. 토양농경지 토양 화학성분 분석은 기초자료로 활용하며, 토양 중금속 분석은 「토양환경보전법 시행규칙」 별표 3의 1지역 토양오염우려기준에 따른다.
1. 농산물나. 용수「지하수의 수질보전 등에 관한 규칙」 별표 4에 따른 농업용수 수질기준 이상이어야 한다.
1. 농산물다. 잔류농약「식품위생법」 제7조에 따라 식품의약품안전처장이 고시한 농산물의 농약 잔류허용기준 이하이어야 한다. 다만, 유기합성제초제는 사용하지 아니하여야 한다.
2. 축산물「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률」 제19조에 따른 유기축산물, 「축산법」 제42조의2에 따른 무항생제축산물, 「동물보호법」 제59조에 따라 인증을 받은 동물복지축산농장, 「축산물위생관리법」 제9조에 따라 인증을 받은 안전관리인증농장 또는 「양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률」 제13조에 따라 등록한 양봉농가 중 「식품위생법」 제7조에 따라 식품의약품안전처장이 고시한 식품의 기준과 규격에 따른 양봉산물 시험결과 적합 농가이어야 한다.「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률」 제19조에 따른 유기축산물, 「축산법」 제42조의2에 따른 무항생제축산물, 「동물보호법」 제59조에 따라 인증을 받은 동물복지축산농장, 「축산물위생관리법」 제9조에 따라 인증을 받은 안전관리인증농장 또는 「양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률」 제13조에 따라 등록한 양봉농가 중 「식품위생법」 제7조에 따라 식품의약품안전처장이 고시한 식품의 기준과 규격에 따른 양봉산물 시험결과 적합 농가이어야 한다.
3. 수산물가. 어류, 패류, 갑각류, 연체류, 물김「유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성 조사 등에 관한 규칙」 제6조 및 「식품위생법」 제7조에 따라 각각 식품의약품안전처장이 고시한 유해물질 안전기준 및 수산물의 잔류물질 잔류허용기준 이하이어야 하며, 유전자변형농수산물 유래물질이 함유된 사료를 사용하지 아니하여야 한다.
3. 수산물나. 천일염「소금산업 진흥법 시행규칙」 별표 3에 따른 천일염 기준에 부합하여야 한다.
3. 수산물다. 기타「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률」 제19조에 따라 유기수산물 인증 또는 같은 법 제34조에 따른 무항생제 인증을 받은 수산물이어야 한다.
4. 가공식품가. 원재료 1개 품목 이상 당진시 로컬푸드 인증을 받은 농축수산물을 사용하고 함유비율이 50퍼센트 이상이어야 한다. 나. 식품제조ㆍ가공업 영업등록 시설에서 생산된 가공식품이어야 한다.가. 원재료 1개 품목 이상 당진시 로컬푸드 인증을 받은 농축수산물을 사용하고 함유비율이 50퍼센트 이상이어야 한다. 나. 식품제조ㆍ가공업 영업등록 시설에서 생산된 가공식품이어야 한다.

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 3] 인증기준

별표 4 인증심사표

로컬푸드 인증심사표(농산물용)로컬푸드 인증심사표(농산물용)로컬푸드 인증심사표(농산물용)로컬푸드 인증심사표(농산물용)로컬푸드 인증심사표(농산물용)로컬푸드 인증심사표(농산물용)
1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용
신 청 인신청유형□신규 □변경 □연장□신규 □변경 □연장
생년월일 (사업자번호)전화번호 (FAX)
주 소
재배작물명소재지 지번소재지 지번재배면적(㎡)재배면적(㎡)생산계획량(kg)
2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과
심사항목심사항목내 용내 용내 용판 정(적합/부적합)
① 농작물 재배① 농작물 재배○ 신청한 작물 및 재배지 등 일치○ 신청한 작물 및 재배지 등 일치○ 신청한 작물 및 재배지 등 일치
② 비료 보관 관리② 비료 보관 관리○ 강우 시 유출우려가 없는 장소에 보관 관리○ 강우 시 유출우려가 없는 장소에 보관 관리○ 강우 시 유출우려가 없는 장소에 보관 관리
③ 유기합성농약 관리③ 유기합성농약 관리○ 시건장치 등 관리○ 시건장치 등 관리○ 시건장치 등 관리
④ 환경보전④ 환경보전○ 폐농자재(농약병, 비닐 등) 관리○ 폐농자재(농약병, 비닐 등) 관리○ 폐농자재(농약병, 비닐 등) 관리
⑤ 수확 후 관리⑤ 수확 후 관리○ 운반 ․ 포장 및 작업장 관리○ 운반 ․ 포장 및 작업장 관리○ 운반 ․ 포장 및 작업장 관리
⑥ 안전성 검사⑥ 안전성 검사○ 농약안전사용 준수 여부 및 잔류농약검사 결과○ 농약안전사용 준수 여부 및 잔류농약검사 결과○ 농약안전사용 준수 여부 및 잔류농약검사 결과
⑥ 안전성 검사⑥ 안전성 검사○ 농업용수 수질검사 결과○ 농업용수 수질검사 결과○ 농업용수 수질검사 결과
⑥ 안전성 검사⑥ 안전성 검사○ 토양 중금속 분석 결과○ 토양 중금속 분석 결과○ 토양 중금속 분석 결과
※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임
최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과
「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)
210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)
로컬푸드 인증심사표(축산물용)로컬푸드 인증심사표(축산물용)로컬푸드 인증심사표(축산물용)로컬푸드 인증심사표(축산물용)로컬푸드 인증심사표(축산물용)로컬푸드 인증심사표(축산물용)
1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용
신 청 인신청유형□신규 □변경 □연장□신규 □변경 □연장
생년월일 (사업자번호)전화번호 (FAX)
주 소
사육 축종명소재지 지번소재지 지번사육면적(㎡)사육면적(㎡)연간 출하 계획두수(마리)
2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과
심사항목심사항목내 용내 용내 용판 정(적합/부적합)
① 무항생제 사용① 무항생제 사용○ 무항생제축산물 인증 여부○ 무항생제축산물 인증 여부○ 무항생제축산물 인증 여부
② 유기사료 공급② 유기사료 공급○ 유기축산물 인증 농장 여부○ 유기축산물 인증 농장 여부○ 유기축산물 인증 농장 여부
③ 축산물 위해요소 제거③ 축산물 위해요소 제거○ 안전관리인증(HACCP) 여부○ 안전관리인증(HACCP) 여부○ 안전관리인증(HACCP) 여부
④ 동물복지 고려④ 동물복지 고려○ 동물복지 인증 농장 여부○ 동물복지 인증 농장 여부○ 동물복지 인증 농장 여부
⑤ 양봉산물 안전성 검사⑤ 양봉산물 안전성 검사○ 양봉산물 시험 결과 적합 여부○ 양봉산물 시험 결과 적합 여부○ 양봉산물 시험 결과 적합 여부
※ 위 평가항목 중 한 가지 이상 ‘여’일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목 중 한 가지 이상 ‘여’일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목 중 한 가지 이상 ‘여’일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목 중 한 가지 이상 ‘여’일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목 중 한 가지 이상 ‘여’일 경우 최종 적합임
최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과
「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)
210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)
로컬푸드 인증심사표(수산물용)로컬푸드 인증심사표(수산물용)로컬푸드 인증심사표(수산물용)로컬푸드 인증심사표(수산물용)로컬푸드 인증심사표(수산물용)로컬푸드 인증심사표(수산물용)
1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용
신 청 인신청유형□신규 □변경 □연장□신규 □변경 □연장
생년월일 (사업자번호)전화번호 (FAX)
주 소
품목명소재지 지번소재지 지번양식면적(㎡) 양식량(kg, 미)양식면적(㎡) 양식량(kg, 미)연간 계획 출하량(kg, 미)
2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과
심사항목심사항목내 용내 용내 용판 정(적합/부적합)
① 인허가 사항① 인허가 사항○ 적법한 면허·허가·신고○ 적법한 면허·허가·신고○ 적법한 면허·허가·신고
② 시 관내 생산여부② 시 관내 생산여부○ 당진시 관내 해역 생산(양식·채취)○ 당진시 관내 해역 생산(양식·채취)○ 당진시 관내 해역 생산(양식·채취)
② 시 관내 생산여부② 시 관내 생산여부○ 당진시 관내 소재 양식장 생산(내수면)○ 당진시 관내 소재 양식장 생산(내수면)○ 당진시 관내 소재 양식장 생산(내수면)
③ 금지물질 사용 관리③ 금지물질 사용 관리○ 양식장 내 사용금지물질 무사용○ 양식장 내 사용금지물질 무사용○ 양식장 내 사용금지물질 무사용
④ 수산물 안전성 검사④ 수산물 안전성 검사○ 유해물질 잔류량 안전성 허용기준 ○ 유전자변형농수산물 유래물질 함유 사료 무사용(NON-GMO 사료 입증서류 제출 시 검정 생략)○ 유해물질 잔류량 안전성 허용기준 ○ 유전자변형농수산물 유래물질 함유 사료 무사용(NON-GMO 사료 입증서류 제출 시 검정 생략)○ 유해물질 잔류량 안전성 허용기준 ○ 유전자변형농수산물 유래물질 함유 사료 무사용(NON-GMO 사료 입증서류 제출 시 검정 생략)
※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임
최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과
「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)
210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)
로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)로컬푸드 인증심사표(가공식품용)
1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용1. 신청내용
신 청 인신청유형신청유형□신규 □변경 □연장□신규 □변경 □연장□신규 □변경 □연장
생년월일 (사업자번호)전화번호 (FAX)전화번호 (FAX)
주 소
품명원재료명 (생산지, 햠유량%)원재료명 (생산지, 햠유량%)부재료명 (생산지, 햠유량%)부재료명 (생산지, 햠유량%)원ㆍ부재료 로컬푸드 인증번호원ㆍ부재료 로컬푸드 인증번호식품제조·가공 등록번호식품제조·가공 등록번호
2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과2. 심사결과
심사항목심사항목내 용내 용내 용내 용내 용내 용판 정 (적합/부적합)
① 서류관리① 서류관리○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등○ 인증심사 및 사후관리 등에 필요한 서류를 2년간 보관하고 현장점검 시 제출 -원료관리: 원재료ㆍ부재료 당진 로컬푸드 증명(원료 수불부 등) 일체 -생산관리: 영업등록증, 품목제조보고서, 작업(생산) 대장, 수질 검사 성적서(지하수, 저수조) 또는 상수도 요금 영수증 등 -품질관리: 자가품질검사성적서 등 -위생관리: 건강진단결과서, 위생교육필증 등
② 작업장 위생 상태② 작업장 위생 상태○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등○ 작업장 위생적 관리 여부, 오염물질 및 해충 등의 유입 차단 여부 등
③ 종업원 위생 상태③ 종업원 위생 상태○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등○ 종업원 위생, 손 ․ 위생화 등 세척소독 여부 등
④ 작업도구 위생 상태④ 작업도구 위생 상태○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등○ 작업도구 위생적 관리 및 청소 ․ 소독 여부 등
⑤ 제조설비 위생 상태⑤ 제조설비 위생 상태○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등○ 제조설비 위생적 관리 및 주기적 청소 ․ 소독 여부 등
⑥ 창고 및 저장고 위생 상태⑥ 창고 및 저장고 위생 상태○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등○ 창고 위생적 관리 여부 및 원재료 ․ 완제품 지정장소 등
※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임※ 위 평가항목이 모두 적합일 경우 최종 적합임
최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과최종 판정 결과
「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조에 따라 신청인의 당진시 로컬푸드 인증 신청에 대하여 위와 같이 심사합니다. 년 월 일 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)
210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)210mm×297mm(백상지 80g/㎡)

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 4] 인증심사표

별표 5 시료채취 동의서

생산자정보단체명
생산자정보성명
시료정보시료품목제공량 (㎏ 또는 ℓ)제공지
시료정보농산물대파3kg당진시 ○○면 ○○리 ○○
시료정보토양토양2kg″
시료정보용수용수2ℓ″
시료정보축산물꿀3kg″
시료정보″
시료정보----
「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조 2항에 따라 위의 시료를 심사에 활용할 수 있도록 무상으로 시료채취하는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청인 성명 (서명 또는 인) 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조 2항에 따라 위의 시료를 심사에 활용할 수 있도록 무상으로 시료채취하는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청인 성명 (서명 또는 인) 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조 2항에 따라 위의 시료를 심사에 활용할 수 있도록 무상으로 시료채취하는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청인 성명 (서명 또는 인) 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조 2항에 따라 위의 시료를 심사에 활용할 수 있도록 무상으로 시료채취하는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청인 성명 (서명 또는 인) 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제7조 2항에 따라 위의 시료를 심사에 활용할 수 있도록 무상으로 시료채취하는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청인 성명 (서명 또는 인) 인증심사원 소속 성명 (서명 또는 인)

별표 6 인증 관리 기준

구분관리 기준
농산물1. 작물 및 재배지 등이 일치 2. 농약안전사용 준수 여부 및 잔류농약검사 결과 적합 3. 농업용수 수질 검사 적합 4. 토양 중금속 분석 결과 적합
축산물1. 무항생제 사용 농장 2. 유기축산물 인증 농장 3. 안전관리인증(HACCP) 농장 4. 동물복지 인증 농장 5. 양봉산물 시험 결과 적합
수산물1. 면허·허가·신고 인허가 사항 적법 2. 당진시 관내 해역 생산(양식·채취) 및 관내 소재 양식장(내수면) 3. 양식장 내 사용금지 물질 무사용 4. 유해물질 잔류량 안전성 허용 기준 적합 5. 유전자변형농수산물 유래물질 함유 사료 무사용
가공식품1. 원료관리, 생산관리, 품질관리, 위생관리에 관한 서류 관리 2. 작업장 위생 상태 적합 3. 종업원 위생, 손·위생화 등 청소·소독 여부 4. 제조설비 위생적 관리 5. 창고 및 저장고 위상상태 적합

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별표 6] 인증 관리 기준

별지 제1호서식 로컬푸드 인증 신청서

신 청 자신청유형□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가□ 신규 □ 연장 □ 변경 □ 추가
신 청 자성 명 (대표자)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)성별성별성별□ 남자 □ 여자□ 남자 □ 여자□ 남자 □ 여자□ 남자 □ 여자
신 청 자주 소전화번호 (FAX)전화번호 (FAX)전화번호 (FAX)전화번호 (FAX)전화번호 (FAX)
생 산 계 획농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물
생 산 계 획품목(품종)품목(품종)소재지 (읍‧면‧동)소재지 (읍‧면‧동)소재지 (읍‧면‧동)소재지 (읍‧면‧동)지번지번지번지번지번재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)재배면적(㎡) (사육마릿수, kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)연간 생산량 (kg)인증품인 경우 인증종류인증품인 경우 인증종류
생 산 계 획
생 산 계 획
생 산 계 획
생 산 계 획※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)※ 출하시기 (해당란에 ○표 하시오)
생 산 계 획품목(품종)1월1월2월3월3월3월4월5월5월6월6월6월7월7월7월8월8월8월9월9월9월10월10월11월11월12월
생 산 계 획
생 산 계 획
생 산 계 획
생 산 계 획가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품가공식품
생 산 계 획품명원재료명 (생산지, 함유량%)원재료명 (생산지, 함유량%)원재료명 (생산지, 함유량%)원재료명 (생산지, 함유량%)원재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)부재료명 (생산지, 함유량%)원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호원ㆍ부재료 당진로컬푸드인증번호식품제조가공 허가번호식품제조가공 허가번호식품제조가공 허가번호식품제조가공 허가번호식품제조가공 허가번호식품제조가공 허가번호
생 산 계 획
생 산 계 획
생 산 계 획
접 수 일접 수 일현장심사일현장심사일현장심사일현장심사일현장심사일현장심사일현장심사일현장심사일
분석 기관분석 기관결과통보일결과통보일결과통보일결과통보일결과통보일결과통보일결과통보일결과통보일
인증유효기간인증유효기간∼∼∼∼∼∼∼∼인증번호인증번호인증번호인증번호인증번호인증번호인증번호인증번호
당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하당진시 로컬푸드 인증 관련 업무처리 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 수집ㆍ이용함에 동의하며 위와 같이 신청합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하
첨 부 서 류농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물농·축·수산물가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품가 공 품
첨 부 서 류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 농업경영체등록확인서 또는 어업경영체등록확인서 3. 친환경인증, GAP인증 등 인증증명서 사본 4. 그밖에 심사를 위하여 필요한 서류1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서1. 당진시 로컬푸드 교육 이수 확인서 2. 원ㆍ부재료 당진로컬푸드 인증서 사본 3. 식품제조가공업 영업등록증 사본 4. 그 밖에 심사를 위하여 필요한 서류 - 원‧부재료 거래내역, 품목제조보고서, 자가품질검사 기록서

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[별지 제1호서식] 인증 신청서 
로컬푸드 인증 신청서

별지 제2호서식 로컬푸드 품질관리 서약서

성명 (대표자)생년월일 (사업자번호/법인등록번호)
주 소
전화번호
위 본인은 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제5조에 따라 로컬푸드 인증을 신청함에 있어 아래 사항을 성실히 이행할 것을 서약합니다. 1. 로컬푸드의 안전한 품질 유지를 위하여 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」및 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」에 규정된 사항을 준수하겠습니다.. 2. 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우 당진시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 3. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 4. 위 사항을 철저히 준수할 것이며, 준수사항의 위반으로 발생하는 모든 법적 제재를 감수할 것을 서약합니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하위 본인은 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제5조에 따라 로컬푸드 인증을 신청함에 있어 아래 사항을 성실히 이행할 것을 서약합니다. 1. 로컬푸드의 안전한 품질 유지를 위하여 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」및 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」에 규정된 사항을 준수하겠습니다.. 2. 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우 당진시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 3. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 4. 위 사항을 철저히 준수할 것이며, 준수사항의 위반으로 발생하는 모든 법적 제재를 감수할 것을 서약합니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하위 본인은 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제5조에 따라 로컬푸드 인증을 신청함에 있어 아래 사항을 성실히 이행할 것을 서약합니다. 1. 로컬푸드의 안전한 품질 유지를 위하여 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」및 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」에 규정된 사항을 준수하겠습니다.. 2. 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우 당진시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 3. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 4. 위 사항을 철저히 준수할 것이며, 준수사항의 위반으로 발생하는 모든 법적 제재를 감수할 것을 서약합니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하위 본인은 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제5조에 따라 로컬푸드 인증을 신청함에 있어 아래 사항을 성실히 이행할 것을 서약합니다. 1. 로컬푸드의 안전한 품질 유지를 위하여 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」및 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」에 규정된 사항을 준수하겠습니다.. 2. 로컬푸드 인증을 받은 후에 해당 품목의 생산 및 유통과정에서 품질관리를 철저히 하고, 가공품의 경우 당진시 지역에서 생산된 것을 주원료로 사용하겠습니다. 3. 생산 또는 유통 중의 관리소홀로 인하여 소비자 등 이해관계인으로부터 반품 또는 변상조치 등의 사유가 발생한 경우에는 그에 대한 일체의 책임을 감수하고, 인증이 취소된 경우에는 인증표지가 인쇄된 스티커 또는 포장재 등을 회수하여 폐기 처분하겠습니다. 4. 위 사항을 철저히 준수할 것이며, 준수사항의 위반으로 발생하는 모든 법적 제재를 감수할 것을 서약합니다. 년 월 일 서 약 자 : (서명 또는 인) 당 진 시 장 귀하

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[별지 제2호서식] 품질관리 서약서

별지 제3호서식 로컬푸드 교육 이수 확인서

[별지 제3호서식] 교육 이수 확인서
로컬푸드 교육 이수 확인서
 ○ 성 명 :
 ○ 생년월일 :
 ○ 교육과정 :
 ○ 교육일시 :
 ○ 교육기관 :
 위 사람은 「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」 제3조의 규정에 의한 로컬푸드 인증 관련 교육을 위와 같이 이수하였음을 확인합니다. 
 년 월 일
 
 당 진 시 장 (인)

별지 제4호서식 당진시 로컬푸드 인증서

당진시 로컬푸드 인증서당진시 로컬푸드 인증서당진시 로컬푸드 인증서당진시 로컬푸드 인증서당진시 로컬푸드 인증서
성 명 (대표자)생년월일 (사업자번호/ 법인등록번호)
주소연락처
인증번호유효기간
인증품목
인증번호 제0000-00-0000인증번호 제0000-00-0000인증번호 제0000-00-0000인증번호 제0000-00-0000인증번호 제0000-00-0000인증번호 제0000-00-0000

표 밖 본문 — 제목·비고·단서·주 등

[별지 제4호서식] 인증서

「당진시 로컬푸드 인증에 관한 규칙」에 따라 위와 같이
당진시 로컬푸드 인증품임을 인증합니다.
년 월 일
당 진 시 장

제1조(목적)

제1조(목적) 이 규칙은 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」 제17조에서 위임한 사항과 그 시행에 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다.

제2조(인증대상)

제2조(인증대상) 인증대상 품목 및 분류번호는 별표 1과 같다.

제3조(인증교육)

제3조(인증교육) 인증을 받고자 하는 자는 당진시(이하 “시”라 한다)가 주관 또는 인정하는 로컬푸드 관련 교육을 받아야 한다.

제4조(인증 신청)

제4조(인증 신청)① 인증은 신청일 현재 시에 주소지를 두고, 시 소재 농지에서 영농에 종사하거나 시 소재 사업장에서 로컬푸드를 생산하는 자가 신청하여야 한다.② 인증을 받고자 하는 자는 다음 각 호의 서류를 첨부하여 시장에게 제출하여야 한다.1. 로컬푸드 인증 신청서(별지 제1호서식)2. 로컬푸드 품질관리 서약서(별지 제2호서식)3. 로컬푸드 교육 이수 확인서(별지 제3호서식)4. 원·부재료에 대한 당진시 로컬푸드 인증서(가공품인 경우)5. 식품제조가공업 영업 허가증 사본(가공품인 경우)6. 그 밖에 인증 심사에 필요한 서류

제5조(인증 심사)

제5조(인증 심사)① 인증기준은 별표 3과 같다.② 시장은 제1항에 따라 별표 4 인증심사표에 심사를 한다.③ 현장심사를 생략할 수 있는 경우는 다음 각 호와 같다.1. 「농수산물 품질관리법」 제6조에 따른 농산물우수관리의 인증을 받은 경우2. 「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률」 제19조에 따른 유기농산물ㆍ유기축산물ㆍ유기수산물ㆍ유기가공식품의 인증, 같은 법 제34조에 따른 무농약농산물ㆍ무농약원료가공식품ㆍ무항생제수산물의 인증 또는 「축산법」 제42조의2에 따른 무항생제축산물의 인증을 받은 경우3. 「동물보호법」 제59조에 따라 인증을 받은 동물복지축산농장, 「축산물 위생관리법」 제9조에 따라 인증을 받은 안전관리인증농장, 「양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률」 제13조에 따라 등록한 양봉농가 중 「식품위생법」 제7조에 따라 식품의약품안전처장이 고시한 식품의 기준과 규격에 따른 양봉산물 시험결과 적합 농가인 경우4. 원재료 1개 품목 이상 당진시 로컬푸드 인증을 받은 농축수산물을 사용하고 그 함유비율이 50퍼센트 이상이며, 「식품위생법」 제48조 제3항에 따른 식품안전관리인증기준 적용업소에서 생산된 가공식품인 경우④ 현장심사 시 신청인이 입회한 상태에서 별표 5에 따른 시료 채취 동의서를 제출받아 심사에 필요한 시료를 채취한다.⑤ 시료채취 방법은 「유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙」 제9조에 따라 식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 안전성조사의 세부 사항에 따른다.⑥ 심사항목 중 부적합이 발생하면 해당 품목은 로컬푸드 인증을 받을 수 없다.⑦ 인증기준에 적합한 경우 별지 제4호서식에 따른 인증서를 교부한다.

제6조(인증표시)

제6조(인증표시)① 인증표시 및 방법은 별표 2와 같다.② 인증을 받은 자는 「당진시 로컬푸드 및 직거래 활성화 조례」 제17조에 따른 당진시 로컬푸드 인증품(이하 “인증품”이라 한다)의 포장, 용기 등에 인증표시를 하여야 한다.③ 인증을 받은 자는 다음 각 호의 사항이 포함된 정보를 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 표시하여야 한다.1. 생산자 또는 생산자단체의 성명ㆍ전화번호2. 인증번호, 품목(품종), 생산지, 생산 연도(곡류에 한한다)3. 무게(실 중량을 말한다) 또는 개수(마릿수, 미 등)④ 포장 및 인증품의 크기에 따라 인증표시를 축소하거나 확대할 수 있으나 인증표시의 도형 및 글자는 변형할 수 없다.

제7조(인증의 유효기간 및 연장)

제7조(인증의 유효기간 및 연장)① 인증의 유효기간은 2년으로 한다.② 인증 기간을 연장하고자 하는 사람은 인증 유효기간 만료 50일 전까지 인증신청서를 시장에게 제출해야 한다.

제8조(인증 관리)

제8조(인증 관리)① 시장은 인증품이 별표 6 기준에 부적합하면, 다음 각 호와 같이 인증을 정지 또는 취소할 수 있다.1. 1회 부적합 시 인증정지 1개월2. 2회 부적합 시 인증정지 3개월3. 3회 부적합 시 인증취소② 허위 서류 제출 및 부정한 방법으로 서류를 제출하면, 인증을 취소할 수 있다.③ 제1항에 따른 인증정지 또는 인증취소의 기준일은 부적합 통보일로 한다.④ 제1항과 제3항에 따라 인증이 취소된 자는 2년 이내에는 인증 신청을 할 수 없다.

제9조(인증 비용 지원)

제9조(인증 비용 지원) 시장은 인증품 신청 및 인증 심사 비용(심사비, 안전성 분석비 등)에 대하여 예산의 범위에서 일부 또는 전부를 지원할 수 있다.

다른 지자체의 같은 주제